弥彦のお米 お餅 味噌 越後姫イチゴの生産・加工・販売
スタッフブログ

月別アーカイブ: 2020年10月

弥彦神社に新米の弥彦米を奉納しました

先日、弥彦神社に弥彦米60kgを奉納しました。(組合長)   新米を3kg入る紙袋に入れて合計20袋を奉納しました。そしてお祓いを受けました。 弥彦神社では100年以上前に初穂講が結成され、初穂講の農家の方々は、毎年、米 …

新米の弥彦米(コシヒカリ)を食べてみました

今年とれた新米の弥彦米を食べてみました。 土鍋で炊きました。2合のお米を炊ける土鍋です。雑貨屋さんで売っています。 炊き上がりました。光っています。コシヒカリらしいです。 つやつやで、少しもっちりしていていました。今年も …

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