弥彦のお米 お餅 味噌 越後姫イチゴの生産・加工・販売
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月別アーカイブ: 2023年1月

かたもち製造中です

わらでしばった状態のかたもち(豆)です。 乾燥されていないものです。しっとりした感じが写真でつたわりますでしょうか。触ると弾力があります。 これから吊して乾燥していきます。  

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