弥彦のお米 お餅 味噌 越後姫イチゴの生産・加工・販売

お知らせ

麓二区生産組合からのお知らせ

イチゴ越後姫の販売を開始しました

直売店で越後姫(イチゴ)の販売を開始しました。 越後姫という品種は甘さと酸味のバランスがよいイチゴです。 まだ取れる量はすくないのですが、少しずつ販売できるようになりました。 イチゴは通販では販売しておりませんので組合の …

お餅の年内受付は12月15日(土)までの予定です。

お餅の年内受付は12月15日(土)までの予定です。 毎年ご購入だけど、今年はまだ頼んでいない方はお早めにお申し込み下さい。 よろしくお願いします。    

もち米は気温が高いと美味しくなります

今年は猛暑で美味しいお米ができるか心配でしたが大丈夫のようです。 お餅用を作るためのもち米も作っているのですが、 もち米は気温が高いと美味しくなるます。 もち米は9月14日にすべて収穫しました。 今年は高温が続いたのでこ …

お餅の販売は4月からになります(2018年2月20日)

これから味噌の仕込みのため、いったんお餅の製造を中止します。 4月からまたお餅の製造を再開しますのでよろしくお願いします。

お米の収穫真っ最中です(新米の販売は10月10日頃)

今年は例年より日照時間が少なく全国的に収量が減っていると言われています。 麓二区生産組合で育てているお米も去年より若干収量が少なくなるかもしれません。 でもお米の粒はしっかりとしていて、高温による白い米も少ないので、味は …

弥彦燈籠祭り期間に「おこわ」と「赤飯」を製造・販売をおこないます

毎年、弥彦燈籠祭りの時(7月24日と25日)に、 「おこわ」と「赤飯」を当組合で作って販売しています。 おこわは毎年600人分ほど作っています。 村外から祭りを見に来たご友人やご親戚の方に 弥彦で育った美味しいもち米で作 …

今年の田植えは順調に進んでいつもより早く完了しました

今年(2017年)は天候がよかったので、田植えも順調でした。 天候が悪いとなかなか田植えが進まないのですが、今年は例年より少し早く完了できました(*^_^*)

当組合のコシヒカリが最優秀賞をいただきました(*^_^*)

弥彦村でおこなっているコシヒカリ品質・食味の評価で最優秀賞をいただきました。 美味しいお米と評価していただけると、やはり嬉しいです(*^_^*) ありがとうございました。 →お米のお買い求めはこちら(麓二区生産組合ネット …

今年(2017年)もよろしくお願いします

今年も美味しいお米、もち、味噌を皆様にお届けいたします。 よろしくお願いします。

今年(2016年)一年ありがとうございました

組合にお越しいただいた方、 ネットでご注文いただいた方、 ありがとうございました。 来年も皆様に喜んでいただけるお米とお餅とお味噌作りをがんばります。 2017年は1月19日から営業を開始します。 よろしくお願いいたしま …

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